Les cours du blé ont été marqués en début de semaine par de fortes hausses et de fortes baisses. Les inquiétudes qui pèsent sur la production russe alarment les opérateurs, apportant de la volatilité sur le marché. il faut dire que les conditions de culture russes sont dégradées. Entre sécheresses et gelées, les blés souffrent, ce qui abaisse les estimations des analystes quant à la production russe autour des 85-86 Mt. De plus les différents modèles météorologiques ne sont pas d'accord sur les prévisions de précipitations à venir apportant de nouvelles incertitudes au marché. Cependant les rendements corrects attendus aux Etats-Unis rassurent les opérateurs américains. Le crop tour annuel qui a commencé avant hier au Kansas montre des premières estimations de rendement dans la partie du Sud de l’Etat à 42,4 boisseaux par acre, soit bien plus élevé que les 27,6 bpa de l’an passé et au-dessus de la moyenne quinquennale à 40,8 bpa. Ces chiffres rassurent et contiennent les prix du blé sur l’échéance Septembre 2024 d’Euronext à 250,75 €/t soit en hausse de +1 €/t hier à la clôture. 

Blé tendre

De bons rendements au Kansas

A l’heure où le weather market apporte volatilité sur les marchés et incertitude sur la nouvelle récolte, l’orge fourragère évolue dans le sillage du complexe céréalier. C’est ainsi que la céréale subit les mouvements de hausse et de baisse engendrés par les inquiétudes qui pèsent sur la production russe, menant l’orge rendu Rouen à 217 €/t base juillet, soit une hausse de 15 €/t depuis le début du mois. Cependant, la prime fourragère reste bloquée sous les -30 €/t, dû à une faible demande sur la nouvelle récolte. 
D’ailleurs, l'estimation d’Agreste quant aux surfaces sur la nouvelle récolte évolue peu par rapport au mois dernier passant de 1,78 Mha le mois dernier à 1,79 Mha. Si en Europe les estimations de production s’annoncent en hausse, le bilan mondial semble confortable pour la nouvelle récolte. L’USDA est plus pessimiste quant aux chiffres du bassin mer Noire, abaissant de -1,5 Mt la production ukrainienne et de -1 Mt la production russe pour la nouvelle récolte. Les regards se tournent désormais vers les conditions de culture avec le retour des précipitations en Europe. FranceAgriMer publiera demain son rapport hebdomadaire sur l’état des cultures françaises.

Orge mouture

Dans le sillage du complexe céréalier

Après des inquiétudes virulentes en sortie d'hiver au sujet des semis, le marché de l'orge brassicole de printemps continue son ascension progressive en atteignant désormais 277 €/t FOB Creil, base Juillet. 
Si l'incertitude est de mise sur l'ensemble des productions et des rendements sur l'Europe, la question des surfaces n'est pas en reste. 
En effet, après des semis compliqués en France, la fourchette des estimations reste large au sujet des surfaces. Agreste estime que 502 000 ha d'orge de printemps ont été semés en France, un chiffre loin des 700 000 ha que certains évoquent. Dans ce contexte, l'incertitude et la volatilité pourraient rester de mise.

Orge brassicole de printemps

Développement à surveiller

Les cours du maïs maintiennent une fermeté importante sur Euronext. L'échéance Août clôture à 219.25 €/t et sur les plus hauts depuis le mois d'octobre dernier. 
Il faut dire que la situation sur le complexe céréalier inquiète, en particulier sur le blé. Entre Europe et Russie, les éléments climatiques préoccupants sont nombreux, de quoi encourager les fonds à racheter leurs positions vendeuses massives. 
Le maïs emboite ainsi le pas dans la hausse depuis plusieurs semaines alors que le Weather market propre à la céréale débute seulement. Entre début de cycle en Europe, et évolution de semis compliquée aux US, les éléments d'incertitudes sont grands, de quoi maintenir une prime de risque dans un complexe sous tension.

Maïs

Fermeté toujours de mise

Construit par les Chambres d'agriculture de la r&eacute;gion et l'Agence de l'Alimentation Nouvelle-Aquitaine (AANA) et soutenu financi&egrave;rement par la R&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine, le Salon de l'Agriculture est une occasion unique de d&eacute;couvrir la r&eacute;alit&eacute; de l'agriculture r&eacute;gionale.&nbsp;Le Salon de l&rsquo;Agriculture Nouvelle-Aquitaine, c&rsquo;est 9 jours de rencontres, de d&eacute;couvertes et de convivialit&eacute; dont l&rsquo;enjeu est de pr&eacute;senter les m&eacute;tiers, les pratiques et les savoir-faire des agriculteurs (trices) n&eacute;o-aquitain(e)s.Il accueillera un millier d&rsquo;animaux en concours ou en pr&eacute;sentation, le meilleur des produits agricoles r&eacute;gionaux, des d&eacute;monstrations de machines agricoles et des forums et d&eacute;bats autour des pratiques et de l&rsquo;&eacute;conomie agricoles, ... 
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Retrouvez <a href="https://www.salon-agriculture.fr/programme" target="_blank" title="">le programme complet ici</a>&nbsp;&nbsp;

Le Salon de l'Agriculture Nouvelle-Aquitaine 2024

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R&eacute;ussir ses semis et ses plantations est un enjeu important pour nos fili&egrave;res semences. Programme de la journ&eacute;e (9h00 - 17h00) &bull; 30 mat&eacute;riels performants de semis et de plantation &bull; D&eacute;monstrations de mat&eacute;riels, pr&eacute;sentations d&rsquo;implantations de semis sous couvert v&eacute;g&eacute;tal, conf&eacute;rences, visites d&rsquo;essais &bull; Rencontrez les professionnels et les acteurs de la fili&egrave;re, 500 visiteurs attendus !D&eacute;jeuner sur site : menu convivial (&agrave; la charge du visiteur, sur r&eacute;servation) Programme et inscription (gratuite et obligatoire) <a href="https://www.fnams.fr/" target="_blank" title="">www.fnams.fr</a>

Sem'Expo : rdv national de matériels de semis et plantation

5&egrave;me &eacute;dition d&rsquo; AgriTech World Tour, l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement incontournable organis&eacute; par les &eacute;tudiants de l&rsquo;Institut Agro Dijon.En 2024, les participants se retrouveront autour du th&egrave;me &laquo;agriculture, les d&eacute;fis du changement climatique&raquo;.Conf&eacute;rences, moments conviviaux, concerts, un &eacute;v&eacute;nement unique &agrave; vivre &agrave; la Vapeur, ce jeudi 23 mai, avec notamment les conf&eacute;rences de l'agroclimatologue Serge ZAKA et de la glaciologue He&iuml;di SEVESTRE.Inscription : <a href="https://my.weezevent.com/agritech-world-tour-2024" target="_blank">https://my.weezevent.com/agritech-world-tour-2024</a>Agritech World Tour a le soutien de KUHN, LEMKEN France, AMAZONE France, BERTHOUD, Dijon M&eacute;tropole, le d&eacute;partement de C&ocirc;te d'Or, Agronov.

Agritech World Tour 2024

Egalim dans la cour de ferme : saisons 1, 2, 3 et bientôt 4

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[Dossier]

Météo : quelles sont les prévisions pour mai 2024 ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo

Quel sera le temps pour l'été 2024 ? La chronique de Nicolas Le Friant, expert météo.

En Occitanie, 2,5% des terres agricoles sont en friche

Votre météo agricole sur mesure

Ni animaux ni v&eacute;g&eacute;taux, les champignons ou plut&ocirc;t fonges ou myc&egrave;tes constituent un monde &agrave; eux seuls&nbsp;: 1,5 million d&rsquo;esp&egrave;ces, tr&egrave;s diverses dans leurs formes, puisqu&rsquo;elles vont des &ecirc;tres unicellulaires (comme les levures) aux organismes complexes que sont les macro-champignons dot&eacute;s d&rsquo;un pied et d&rsquo;un chapeau, &eacute;galement tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute;s en po&ecirc;l&eacute;es automnales.&nbsp;D'autres, rendent de fiers services &agrave; l&rsquo;humanit&eacute;, comme ceux qui permettent la fermentation du jus de raisin en vin, ou du lait en fromage, ou encore ceux qui sont &agrave; l&rsquo;origine de la d&eacute;couverte fortuite de la p&eacute;nicilline (issue de P&eacute;nicillium notatum), l&rsquo;un des antibiotiques les plus pr&eacute;cieux de la m&eacute;decine humaine.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 On a longtemps cru les champignons &eacute;taient plus proches des v&eacute;g&eacute;taux. Mais on sait &agrave; pr&eacute;sent qu&rsquo;ils sont au contraire plus proches des animaux que des v&eacute;g&eacute;taux.
</aside>
<h2>Les champignons d&eacute;truisent 20 % des cultures</h2>Mais bien d&rsquo;autres myc&egrave;tes compliquent la vie des humains, en causant des pertes aux cultures agricoles. Ils ont pour nom mildiou, o&iuml;dium, rouille, tavelure, septoriose, botrytis, ergot de seigle&hellip; Aujourd&rsquo;hui, environ 20 % de la production agricole mondiale est d&eacute;truite par les maladies fongiques. Et encore, ces pertes parviennent &agrave; &ecirc;tre limit&eacute;es en partie gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;usage massif de fongicides. Ces pesticides, qui repr&eacute;sentent un march&eacute; mondial de 20 milliards de dollars chaque ann&eacute;e, prot&egrave;gent les cultures mais sont responsables de pollutions importantes dans les eaux et dans les sols.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/mildiou-oidium-les-cepages-resistants-gagnent-du-terrain" target="_blank" title="">Mildiou, o&iuml;dium, les c&eacute;pages r&eacute;sistants gagnent du terrain</a>
</aside>
Pouvoir remplacer ces fongicides chimiques par des mol&eacute;cules dites de biocontr&ocirc;le, c&rsquo;est-&agrave;-dire issues de m&eacute;canismes naturels, posant peu ou pas de probl&egrave;mes de pollution, constitue un enjeu majeur de l&rsquo;agro&eacute;cologie. En partant de l&rsquo;hypoth&egrave;se que les champignons sont un r&eacute;servoir de mol&eacute;cules nouvelles, la start-up montpelli&eacute;raine Mycea, cr&eacute;&eacute;e en 2018, s&rsquo;est donn&eacute;e pour mission d&rsquo;explorer leur formidable biodiversit&eacute; &laquo;&nbsp;&agrave; ce jour encore peu exploit&eacute;e et peu valoris&eacute;e&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Pierre-Jean Moundy,&nbsp;co-directeur g&eacute;n&eacute;ral de MyceaMais chercher une mol&eacute;cule active parmi 1,5 million d&rsquo;esp&egrave;ces (en r&eacute;alit&eacute;, seul un&nbsp;dixi&egrave;me est connu), c&rsquo;est un peu chercher une aiguille dans une botte de foin&nbsp;: Mycea pr&eacute;pare des extraits &agrave; partir de quelques centaines de champignons et les testent contre une quarantaine de pathog&egrave;nes agricoles. Cette recherche au long cours (plus de 5 ans) n&rsquo;a pas encore abouti &agrave; un produit disponible sur le march&eacute;. Mais quelques extraits ont montr&eacute; des activit&eacute;s int&eacute;ressantes. Deux d&rsquo;entre eux sont m&ecirc;me pressentis comme solutions de biocontr&ocirc;le contre le mildiou (sur pomme de terre et vigne), le botrytis (vigne) et la tavelure (sur fruits &agrave; p&eacute;pin). Les essais de ces candidats au biocontr&ocirc;le sont en cours de r&eacute;alisation cette ann&eacute;e, en conditions r&eacute;elles sur des parcelles cultiv&eacute;es. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/6/2/4/6104267-1-fre-FR/5a7b3215b987-capture-d-e-cran-2024-05-16-a-09-48-44-png" alt="&copy;Mycea" height="772" width="573" /></figure>

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<h3>Quand les champignons sont des alli&eacute;s des plantes</h3>Mycea explore aussi les propri&eacute;t&eacute;s positives des champignons vis-&agrave;-vis des v&eacute;g&eacute;taux. "Sans les champignons, il n&rsquo;y aurait pas de v&eacute;g&eacute;taux sur terre",&nbsp;rappelle Pierre-Jean Moundy.&nbsp;Certains champignons dits endomycorhiziens sont en effet capables de cr&eacute;er des symbioses, associations &eacute;troites avec les racines des v&eacute;g&eacute;taux qui augmentent consid&eacute;rablement leurs performances trophiques.&laquo;&nbsp;Il s&rsquo;agit d&rsquo;un &eacute;change entre la plante et le champignon. La plante fournit des sucres au champignon et en &eacute;change, le champignon augmente les capacit&eacute;s d&rsquo;absorption de l&rsquo;eau et des nutriments de la plante&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Pierre-Jean Moundy. &laquo;On estime qu&rsquo;une racine mycorhiz&eacute;e est capable de prospecter 1000 fois plus de volume de terre qu&rsquo;une racine non mycorhiz&eacute;e&nbsp;&raquo;.Sur ce sujet aussi, Mycea s&rsquo;est lanc&eacute;e dans des recherches de longue haleine, pour explorer la diversit&eacute; des populations de champignons endomycorhiziens dans les sols agricoles fran&ccedil;ais. L&rsquo;entreprise a notamment caract&eacute;ris&eacute; leurs populations dans des sols viticoles, en constituant un r&eacute;seau de 44 parcelles situ&eacute;es dans 5 r&eacute;gions viticoles.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/biocontrole-une-progression-en-demi-teinte" target="_blank" title="">Biocontr&ocirc;le : une progression en demi-teinte</a>
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<h3>Des populations propres &agrave; un terroir</h3>Les analyses des populations endomycorhiziennes de ces parcelles montrent qu&rsquo;elles sont souvent propres &agrave; chaque sol, ce qui valide au passage la notion de terroir, mais qu&rsquo;elles d&eacute;pendent aussi des pratiques agricoles. Ainsi, les sols sont plus riches en quantit&eacute; et en diversit&eacute; de champignons endomycorhiziens lorsque les vignes sont conduites en bio, et lorsqu&rsquo;elles sont enherb&eacute;es. Le labour a &eacute;galement un impact n&eacute;gatif sur les champignons endomycorhiziens. Le travail du sol trop profond casse les r&eacute;seaux myc&eacute;liens et est d&eacute;favorable &agrave; leur d&eacute;veloppement.Sachant que chaque terroir poss&egrave;de des communaut&eacute;s de champignons caract&eacute;ristiques, Mycea explore la possibilit&eacute; de r&eacute;ensemencer les sols appauvris avec une culture de leurs propres champignons, ou de champignons issus d&rsquo;un sol tr&egrave;s voisin. Une sorte d&rsquo;autogreffe de champignon, apr&egrave;s multiplication des souches en laboratoire.Un tout premier essai a eu lieu durant trois ann&eacute;es, sur une vigne h&eacute;raultaise, &acirc;g&eacute;e de 40 ans et devenue tr&egrave;s peu productive. Le r&eacute;sultat est encourageant, puisque, durant les deux premi&egrave;res ann&eacute;es, le rendement de la vigne a &eacute;t&eacute; multipli&eacute; sur la partie r&eacute;ensemenc&eacute;e de la parcelle, par deux par rapport &agrave; la partie non ensemenc&eacute;e. La 3 e ann&eacute;e d&rsquo;essai, les deux parties de parcelles ont pr&eacute;sent&eacute; le m&ecirc;me rendement am&eacute;lior&eacute;, &laquo;&nbsp;car les mycorhizes ont fini par coloniser toute la parcelle&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit Pierre-Jean Moundy.Les dirigeants de Mycea en sont d&eacute;sormais persuad&eacute;s&nbsp;: &laquo;&nbsp;Il est possible de reconstituer le capital biodiversit&eacute; dans un sol&nbsp;&raquo;. Les implications de ces travaux pourraient largement d&eacute;passer la seule restauration de parcelles d&eacute;grad&eacute;es. Pouvoir disposer de ces stimulants que sont les champignons endomycorhiziens pourrait permettre aux cultures concern&eacute;es d&rsquo;&ecirc;tre plus r&eacute;sistantes aux stress comme la s&eacute;cheresse ou les maladies, et d&rsquo;&ecirc;tre beaucoup moins exigeantes sur les engrais et min&eacute;raux.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/enseignement-agricole-donner-le-gout-de-la-biodiversite-des-le-lycee" target="_blank" title="">Enseignement agricole : donner le go&ucirc;t de la biodiversit&eacute; d&egrave;s le lyc&eacute;e</a>
</aside>

Créée en 2018, la start-up Mycea s’est donnée pour mission d’explorer la formidable diversité du règne des champignons. Elle y cherche, d’une part, des molécules aux activités antifongiques susceptibles de remplacer les fongicides. D’autre part, des
populations de champignons endomycorhiziens, propres à chaque terroir, qui pourraient stimuler les cultures et les rendre moins dépendantes des intrants.

Biocontrôle et biostimulation, misez sur les champignons !

Samedi dernier avait lieu dans les alentours de&nbsp;Billom&nbsp;dans le&nbsp;Puy-de-D&ocirc;me&nbsp;une &laquo;&nbsp;rando festive et d&eacute;termin&eacute;e&nbsp;&raquo;, en contestation au projet de&nbsp;r&eacute;serves d'eau, port&eacute; par un groupe de 36&nbsp;agriculteurs&nbsp;des environs.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le Collectif&nbsp;Bassine Non Merci&nbsp;63, La&nbsp;Conf&eacute;d&eacute;ration Paysanne, les&nbsp;Soul&egrave;vements de la Terre&nbsp;et les&nbsp;Faucheurs Volontaires&nbsp;&eacute;taient les instigateurs de ce rassemblement qui a vu converger plus de 4 000 personnes d&#039;apr&egrave;s les forces de l&#039;ordre et 6 500 selon les organisateurs. 
</aside>
Presque un an apr&egrave;s les violents affrontements qui avaient &eacute;clat&eacute; en marge d'un cort&egrave;ge similaire &agrave;&nbsp;Sainte Soline&nbsp;dans les&nbsp;Deux-S&egrave;vres&nbsp;; les agriculteurs et les autorit&eacute;s puyd&ocirc;moises craignaient un bis repetita. La Pr&eacute;fecture avait ainsi d&eacute;ploy&eacute; pas moins d'une centaine d'agents des forces de l'ordre et l'h&eacute;licopt&egrave;re de la gendarmerie. Fort heureusement, la&nbsp;manifestation&nbsp;s'est d&eacute;roul&eacute;e sans heurts, en causant toutefois quelques d&eacute;gradations puisque deux buses d'irrigation ont &eacute;t&eacute; obstru&eacute;es dans les parcelles proches du projet des r&eacute;serves.<h2>Vrai ou faux ?</h2>Ce mouvement contestataire a &eacute;t&eacute; largement relay&eacute; dans les m&eacute;dias locaux et nationaux notamment du fait de la pr&eacute;sence d'&eacute;lus de La&nbsp;France Insoumise&nbsp;(Marianne Maximi, Cl&eacute;mence Guett&eacute; et Mathilde Panot) et d'Europe &Eacute;cologie les Verts&nbsp;(Beno&icirc;t Biteau). Ces derniers, ainsi que dans les rangs des opposants aux projets, ont relay&eacute; leurs messages parmi lesquels :&nbsp;&laquo;les cultures qui seraient arros&eacute;es par ces&nbsp;bassines&nbsp;sont essentiellement li&eacute;es aux besoins de la multinationale&nbsp;Limagrain&nbsp;(...) son emprise sur la&nbsp;Limagne&nbsp;est visible partout &raquo; ; &laquo;&nbsp;le projet est port&eacute; par des administrateurs de Limagrain&nbsp;&raquo; ; &laquo;&nbsp;l'eau servira principalement &agrave; irriguer du&nbsp;ma&iuml;s&nbsp;&raquo;&nbsp;ou encore&nbsp;&laquo;&nbsp;le niveau de l'Allier ne permettra pas de remplir ces bassines&nbsp;&raquo;.&nbsp;Qu'en est-il r&eacute;ellement ? Nous avons pos&eacute; la question aux agriculteurs de l'ASL* des Turlurons, &agrave; l'ADIRA**&nbsp;et &agrave;&nbsp;Limagrain&nbsp;pour d&eacute;m&ecirc;ler le vrai du faux.<h2>Projet des r&eacute;serves de Billom : de quoi parle-t-on ?</h2>Le projet des 36 agriculteurs r&eacute;unis au sein de l'ASL des Turlurons consiste &agrave; la construction de&nbsp;deux r&eacute;serves. La premi&egrave;re devrait s&rsquo;implanter sur la commune de&nbsp;Bouzel&nbsp;et occuperait une surface de 15 ha pour permettre le stockage de 1,05 M de m&egrave;tre cube. La seconde sera construite non loin de l&agrave;, sur la commune de&nbsp;Saint-Georges-sur-Allier&nbsp;sur une surface de 18 ha pour 1,25 M de m&egrave;tre cube. Chacune permettra l'irrigation&nbsp;de 400 hectares de cultures dont du&nbsp;ma&iuml;s semence&nbsp;et du&nbsp;bl&eacute;&nbsp;mais aussi de l'ail, des&nbsp;prairies, des&nbsp;pommes de terre&nbsp;et autres l&eacute;gumes de plein champ. Le foncier concern&eacute; appartient aux membres du collectif.&nbsp;Quant &agrave; l'eau, elle proviendra de l'Allier&nbsp;par&nbsp;pompage hivernal&nbsp;(entre le 1er&nbsp;novembre et le 31 mars) lorsque le&nbsp;d&eacute;bit&nbsp;de la rivi&egrave;re sera sup&eacute;rieur &agrave; 47,5 m3/s, &laquo;&nbsp;conform&eacute;ment aux autorisations d&eacute;partementales &raquo;&nbsp;souligne le collectif.&nbsp;Et afin d'optimiser au mieux cet investissement et r&eacute;duire les pertes par&nbsp;&eacute;vaporation, l'ASL* &eacute;tudie la possibilit&eacute; d'installer des&nbsp;panneaux photovolta&iuml;ques&nbsp;&agrave; la surface de l'eau.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Des &eacute;tudes environnementales sont en cours. Les premiers r&eacute;sultats invalident d&#039;ailleurs l&#039;implantation de la r&eacute;serve de Saint-Georges-sur-Allier.&nbsp;&laquo;&nbsp;Nous sommes &agrave; la recherche d&#039;un autre emplacement&nbsp;&raquo;&nbsp;pr&eacute;cise C&eacute;dric Duzelier, pr&eacute;sident de l&#039;ASL des Turlurons&nbsp;&laquo;&nbsp;toujours sur du terrain appartenant aux agriculteurs de l&#039;ASL&nbsp;&raquo;.
</aside>
<h2>Limagrain est-il &agrave; la man&oelig;uvre ?</h2>La coop&eacute;rative et multinationale Limagrain est accus&eacute;e par les manifestants, et les &eacute;lus de la France Insoumise et d'Europe &Eacute;cologie les Verts, d'&ecirc;tre &agrave; l'origine du projet mais &eacute;galement&nbsp;&laquo;&nbsp;d'imposer un mod&egrave;le (agricole) aux agriculteurs&nbsp;&raquo;.&nbsp;De m&ecirc;me, les opposants d&eacute;noncent la pr&eacute;sence d'administrateurs et du pr&eacute;sident au sein du collectif.&nbsp;&laquo;&nbsp;Limagrain n'est pas derri&egrave;re ce projet. Ce sont bien les agriculteurs du secteur qui le portent pour rem&eacute;dier aux effets du changement climatique sur leurs exploitations &raquo;explique S&eacute;bastien Vidal. Ce que confirme C&eacute;dric Duzelier :&nbsp;<div class="citation">
 "le soutien de Limagrain est purement moral (...) aucun enjeu financier ne se cache dans ce projet&nbsp;.&raquo;"
</div>
<h2>En r&eacute;sum&eacute; :</h2><ul><li>Le projet des r&eacute;serves d'eau de Billom est port&eacute; par 36 agriculteurs membres de l'ASL des Turlurons ;</li><li>Si les projets aboutissent, ils serviront &agrave; irriguer 4000 hectares de cultures diverses (ma&iuml;s semence, bl&eacute;, pommes de terre, l&eacute;gumes, ail, prairies) ;</li><li>La taille moyenne des exploitations de l'ASL est de 80 hectares ;</li><li>Le volume pr&eacute;lev&eacute; dans la rivi&egrave;re Allier serait de 2,3 M de m3 soit, 0,12% de son volume annuel ;</li><li>Le pompage hivernal&nbsp;ne serait autoris&eacute; que&nbsp;lorsque le&nbsp;d&eacute;bit&nbsp;de la rivi&egrave;re sera sup&eacute;rieur &agrave; 47,5 m3/s.</li></ul>*Association Syndicale Libre**Association pour le d&eacute;veloppement de l&rsquo;irrigation en Auvergne

Plusieurs milliers de personnes se sont réunies le week-end dernier à Billom (Puy-de-Dôme), dans la plaine de la Limagne, pour manifester contre l'implantation de deux réserves d'eau.

Manifestation anti « giga-bassines » de Billom (63) : à boire et à manger…

Selon les pr&eacute;visions d&rsquo;Agreste &eacute;tablies en date du 1er mai, la production de cerises devrait s&rsquo;&eacute;tablir cette ann&eacute;e &agrave; 37.700 tonnes. Ce niveau de production d&eacute;passerait de 12% celui de l&rsquo;an dernier et de 23% la moyenne des cinq derni&egrave;res r&eacute;coltes de 2019 &agrave; 2023. &laquo;&nbsp;La cerise &eacute;tant un fruit particuli&egrave;rement fragile, cette pr&eacute;vision de production peut &eacute;voluer suivant les &eacute;v&egrave;nements climatiques ou sanitaires &agrave; venir d&rsquo;ici la fin de la r&eacute;colte&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise la note d&rsquo;Agreste.<h2>Hausse dans les trois bassins de production</h2>En Provence-Alpes-C&ocirc;te d&rsquo;Azur, qui concentre 36% de la production nationale (en 2023), la production est pr&eacute;vue en hausse de 10% sur un an malgr&eacute; une l&eacute;g&egrave;re baisse des surfaces. En Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes (28% de la production nationale), en l&rsquo;absence d&rsquo;al&eacute;as climatiques &agrave; date, la production est &eacute;galement pr&eacute;vue en hausse de 10 % sur un an, alors que les surfaces sont annonc&eacute;es en baisse de 4%, cons&eacute;quence des difficult&eacute;s sanitaires et climatiques cumul&eacute;es les ann&eacute;es pass&eacute;es. <aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sans-filet-contre-la-mouche-asiatique-la-cerise-de-ceret-est-condamnee" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;Sans filet contre la mouche asiatique, la cerise de C&eacute;ret est condamn&eacute;e&nbsp;&raquo;</a>
</aside>
Enfin en Occitanie (17% de la production nationale), la production est annonc&eacute;e en hausse de 21%, le mill&eacute;sime 2023 ayant &eacute;t&eacute; marqu&eacute; par les intemp&eacute;ries. Les surfaces en production sont en hausse de 2% sur un an. En France, le verger de cerisiers s&rsquo;&eacute;tend sur 7300ha, en retrait de 2% sur un an et de 3% sur cinq ans.

Elle s’élèverait à 37.700 tonnes, en hausse de 12% sur un an et de 23% sur 5 ans, au bénéfice de l’ensemble des bassins de production, sous réserve que la météo ne joue pas les trouble-fêtes.

La production 2024 de cerises attendue en nette hausse

Lundi, s&rsquo;est ouvert le 7e sommet annuel Choose France au ch&acirc;teau de Versailles, rassemblant 180 grands chefs d&rsquo;entreprises &eacute;trang&egrave;res. Ce rendez-vous a pour ambition de mettre en avant l&rsquo;attractivit&eacute; fran&ccedil;aise. Cette ann&eacute;e, plus de 15 milliards d&rsquo;euros d&rsquo;investissements ont &eacute;t&eacute; annonc&eacute;s, ainsi que 56 projets potentiels. Parmi eux, la cr&eacute;ation d&rsquo;une usine d&rsquo;engrais azot&eacute;s bas-carbone &agrave; Languevoisin-Quiquery, dans la Somme, financ&eacute;e par le consortium d&rsquo;usines europ&eacute;ennes Fertigy. Cr&eacute;&eacute; en juin 2023, il a &eacute;t&eacute; fond&eacute; par EIT InnoEnergy, principal actionnaire, mais aussi par l&rsquo;entreprise espagnole sp&eacute;cialis&eacute;e dans le d&eacute;veloppement d&rsquo;&eacute;nergie renouvelable RIC Energy, la soci&eacute;t&eacute; d&rsquo;ing&eacute;nierie allemande Siemens, la coop&eacute;rative agricole fran&ccedil;aise InVivo, l&rsquo;entreprise d'ing&eacute;nierie italienne Maire Tecnimont ou encore le g&eacute;ant brassicole n&eacute;erlandais Heineken. Le groupement d&rsquo;acteurs a annonc&eacute; &ecirc;tre pr&ecirc;t &agrave; investir 1,3 milliard d&rsquo;euros pour la construction de leur premi&egrave;re usine d&rsquo;engrais bas carbone en France.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/faut-il-commencer-les-couvertures-d-engrais-azotes-pour-la-nouvelle-campagne" target="_blank" title="">Faut-il commencer les couvertures d'engrais azot&eacute;s pour la nouvelle campagne ?</a>
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<h2>Vers une r&eacute;duction des &eacute;missions d'ammoniac&nbsp;</h2>Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, la production d&rsquo;engrais tels que l&rsquo;ammonitrate 27 ou (CAN27), se faisait exclusivement &agrave; partir de gaz naturel pour obtenir de l&rsquo;ammoniac NH3. Ce dernier, additionn&eacute; &agrave; de l&rsquo;acide nitrique, produit du nitrate d&rsquo;ammonium. Bien qu&rsquo;indispensables, les engrais produits de cette mani&egrave;re sont extr&ecirc;mement gourmands en &eacute;nergies fossiles et engendrent d&rsquo;importants rejets de CO2. Les engrais azot&eacute;s ont &eacute;galement des impacts n&eacute;gatifs sur l&rsquo;environnement, notamment lors des transferts de compos&eacute;s azot&eacute;s vers le sol, mais aussi lors des jours pr&eacute;c&eacute;dant l&rsquo;&eacute;pandage par &eacute;vaporation. En 2020, le secteur agricole &eacute;tait responsable de 93 % des &eacute;missions nationales d&rsquo;ammoniac. Enfin, les engrais azot&eacute;s constituent des polluants pour les eaux de surface et souterraines. Un plan national de r&eacute;duction des &eacute;missions de polluants atmosph&eacute;riques a &eacute;t&eacute; mis en place : - 13 % d&rsquo;&eacute;missions d&rsquo;ammoniac et - 57 % de particules fines d&rsquo;ici 2030.&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/label-bas-carbone-jouer-sur-les-engrais-pour-limiter-les-gaz-a-effet-de-serre" target="_blank" title="">Label bas carbone : jouer sur les engrais pour limiter les gaz &agrave; effet de serre</a>
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<h3>Les engrais azot&eacute;s bas carbone</h3>Le consortium FertigHy esp&egrave;re r&eacute;volutionner le processus en produisant de l&rsquo;ammoniac vert,&nbsp; r&eacute;alis&eacute; &agrave; partir d&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; et de l&rsquo;&eacute;lectrolyse de l&rsquo;eau, et non plus de gaz naturel. Pour FertigHy, cette m&eacute;thode participe &agrave; la d&eacute;carbonation de l&rsquo;agriculture gr&acirc;ce &agrave; une production plus respectueuse de l&rsquo;environnement en r&eacute;duisant l&rsquo;une des principales sources &eacute;mettrices de gaz &agrave; effet de serre : la fertilisation azot&eacute;e organique et min&eacute;rale. L&rsquo;entreprise s&rsquo;aligne &eacute;galement sur la feuille de route de l&rsquo;Europe qui vise &agrave; r&eacute;duire activement sa d&eacute;pendance &agrave; la Russie, premier producteur de gaz, via le plan REPowerEu.&nbsp;<h3>Une production plus verte mais co&ucirc;teuse</h3>La construction de l&rsquo;usine &agrave; Languevoisin-Quiquery d&eacute;butera en 2027. Il s'agit d'un choix strat&eacute;gique, les Hauts-de-France consomment beaucoup d&rsquo;engrais azot&eacute;s. FertigHy esp&egrave;re produire 500 000 tonnes d&rsquo;engrais d&rsquo;ici &agrave; 2030 et ainsi r&eacute;pondre &agrave; 15 % de la consommation fran&ccedil;aise et &agrave; 30 % des besoins europ&eacute;ens. Le ministre d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de l'Industrie et de l&rsquo;&Eacute;nergie, Roland Lescure, estime que ce projet est &ldquo;une premi&egrave;re mondiale pour la d&eacute;carbonation de notre agriculture et pour notre souverainet&eacute; alimentaire, qui permettra d&rsquo;&eacute;viter l&rsquo;&eacute;mission de pr&egrave;s de 1 million de tonnes de Co2 par an et de r&eacute;duire de 30 % nos importations d&rsquo;engrais azot&eacute;s&rdquo;. Cependant, l&rsquo;utilisation de l&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; est plus co&ucirc;teuse pour la fabrication des engrais azot&eacute;s. Actuellement, les engrais chimiques restent plus rentables que les alternatives, notamment en raison d&rsquo;un manque de capacit&eacute; de fabrication. La France a cependant pr&eacute;vu d&rsquo;investir massivement dans les infrastructures de production d&rsquo;hydrog&egrave;ne vert. La d&eacute;cision finale d'investissement de FertigHy est attendue pour fin 2026.&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/intrants/35-engrais-de-fonds-p" target="_blank" title="">Pleinchamp Pro : cours des engrais mai 2024 "la tendance baissi&egrave;re reste de mise".&nbsp;</a>
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 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La potentielle construction de l&rsquo;usine fait d&eacute;bat. Bien que les engrais soient pour l&rsquo;instant indispensables, ils demeurent une source de pollution majeure pour les sols et les cours d&rsquo;eau. D&rsquo;autres solutions pour enrichir naturellement le sol en azote existent. 
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La commune de Languevoisin-Quiquery, dans la Somme, pourrait voir la construction d'une usine d'engrais bas carbone d'ici 2027. L'objectif ? Produire 500 000 tonnes d’engrais d’ici à 2030 et se défaire de la dépendance énergétique russe. Mais l'or vert, l'ammoniac, reste encore très cher à la vente et suscite également des implications environnementales.

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