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C'est la saison des cerises !

Chers gourmands, préparez-vous à accueillir l’été avec l’un de ses fruits les plus emblématiques: la cerise! Ce petit fruit rouge, juteux et sucré est synonyme de plaisir et de gourmandise. En plus d’être délicieuses à croquer telles quelles, les cerises sont incroyablement polyvalentes en cuisine.

Les cerises ne se contentent pas d’être savoureuses; elles regorgent également de bienfaits pour la santé. Riches en antioxydants, elles contribuent à réduire l'inflammation et à favoriser la récupération musculaire après l'effort. Elles sont également une excellente source de vitamine C, essentielle pour le système immunitaire.

Les cerises peuvent être l’ingrédient star de nombreuses recettes: Clafoutis, brownie, smoothie, tarte feuilletée... Les cerises apportent une touche de couleur et de gaieté à nos tables estivales. Leur goût sucré et acidulé les rend irrésistibles :-) Profitez en jusqu'à la mi-juillet!

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