Sushi Nigiri au tentacule de calamar selon le Chef Hisayuki Takeuchi

Sushi Nigiri

Le tentacule offre une texture très particulière, délicate et une fraîcheur extrême du calamar.
Il évoque la fête foraine, les échoppes des rues, les grandes fêtes populaires
et l'été caniculaire au Japon
Sushi Bar

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L'École du sushi

Faire soi-même les sushi
Cours le samedi
de 15h à 17 h