Dernière cotation
Nombre porcs présentés : 3429
Vendus au classement de 2,000 € à 2,005 €
Moyenne mobile (12 mois) : 2,014 €
Nombre coches vendues : 0
Fourchette de : 0 € à 0 €
Moyenne : 0 € (0 € )
2,003 euros (baisse de 0,2 cent) …
Léger recul du prix du porc de 0,2 centime à 2,003 euros ce lundi 13 mai 2024 au MPB. L’amplitude des enchères est de 0,5 centime, les positions à l’achat des abattoirs présents au marché se situant depuis quelques séances entre stabilité et baisse plus ou moins ferme. Après cette semaine marquée par la présence de 2 fériés, les abattages ont à peine dépassé les 281 000 porcs bien que la journée du jeudi de l’Ascension ait été travaillée par plusieurs abattoirs. Assez logiquement, les poids ont repris 566 grammes pour s’établir à 96,61 kg. Ailleurs en Europe, le jeudi de l’Ascension a, dans certains pays, ralenti l’activité sans impact sur les prix du porc qui sont restés globalement stables dans un contexte d’offres assez limitées malgré tout et d’un regain du commerce, favorisé par des conditions météorologiques propices à la consommation des produits à griller.
13 Mai 2024
2,003 euros (baisse de 0,2 cent) … Léger recul du prix du porc de 0,2 centime à 2,003 euros ce lundi 13 mai 2024 au MPB. L’amplitude des enchères est de 0,5 centime, les positions à l’achat des abattoirs présents au marché se situant depuis quelques séances entre stabilité et baisse plus ou moins ferme. Après cette semaine marquée par la présence de 2 fériés, les abattages ont à peine dépassé les 281 000 porcs bien que la journée du jeudi de l’Ascension ait été travaillée par plusieurs abattoirs. Assez logiquement, les poids ont repris 566 grammes pour s’établir à 96,61 kg. Ailleurs en Europe, le jeudi de l’Ascension a, dans certains pays, ralenti l’activité sans impact sur les prix du porc qui sont restés globalement stables dans un contexte d’offres assez limitées malgré tout et d’un regain du commerce, favorisé par des conditions météorologiques propices à la consommation des produits à griller.