appel à projet design culinaire
Bonjour,
J’ai le plaisir de vous faire part de notre appel à projet pour un cabinet de curiosités culinaire.
Merci de le diffuser auprès de vos étudiants actuels et diplômés à qui ce projet pourrait être particulièrement intéressant.
Voir aussi : http://les-subs.com/#3079
Cordialement,
Carolin Sackmann
Chargée de mission
Tél direct : +33 (0)4 78 30 37 29
LES SUBSISTANCES _ Laboratoire de création artistique
8 bis, quai Saint Vincent _ 69001 Lyon
Tél : +33 (0)4 78 30 37 24 / Fax : +33 (0)4 78 30 46 35
www.les-subs.com
voici l'appel à projet:
Appel à projet
Imaginez… un cabinet de
curiosités culinaire !
IMAGINEZ MAINTENANT !
Evènement dédié aux jeunes créateurs de moins de 30 ans
Les Subsistances, Lyon
1 au 4 juillet 2010
Contexte :
Première édition d’un événement national en faveur de la jeune création, Imaginez maintenant
invite des jeunes créateurs de moins de trente ans (toutes disciplines et métiers d’art
confondus : arts plastiques, arts de la scène, musique, cirque, design culinaire, danse, mode,
poésie, architecture, etc.) à investir et détourner des lieux de patrimoine. Conçue pour toucher
un large public, cette manifestation se déroulera du 1er au 4 juillet dans neuf villes de France.
Ce projet est une commande du Haut commissaire à la jeunesse au Conseil de la création
artistique dans le cadre du fonds d’expérimentation pour la jeunesse.
Les institutions partenaires sont : La Maison de la Culture d’Amiens, l’Artchipel -Scène
Nationale de la Guadeloupe, Le CAPC -musée d’art contemporain de Bordeaux, La MC2:
Grenoble, Les Subsistances à Lyon, Marseille-Provence 2013, Le Centre Pompidou -Metz,
Le Théâtre National de Chaillot, Le Centre de développement chorégraphique Toulouse Midi-
Pyrénées.
Imaginez maintenant à Lyon, ce sont des cabarets théâtraux, des spectacles de cirque, des
performances, des ateliers d’écriture, des événements culinaires, des défilés croisés, des
débats citoyens, des vidéos, des installations, des concerts, etc.
Imaginez… un cabinet de curiosités culinaire :
Nés de la volonté de rassembler le monde entier dans un seul espace, les cabinets de curiosités
apparurent dès le XVe siècle. Créés en Italie, ils se diffusent rapidement sur tout le continent
européen. Dans un joyeux désordre couvrant murs et plafonds, les cabinets de curiosités
rassemblent mappemondes, objets d’ivoire, crânes de singes, fossiles divers, médailles et
aberrations de la nature. L’aspect fantastique de ces sortes de miroirs du monde en réduction
fait des cabinets de curiosités des lieux d’évasions.
Imaginez un concentré de cuisine au travers d’objets, de sons et d’images, de mots. En
lien avec des jeunes chefs (en cours de sélection), vous créez un univers consacré au goût
et aux saveurs avec comme axe de travail la transmission des recettes de génération en
génération.
Surface : entre 40 et 100m•, hauteur : 4,4m
Conditions de participation :
-Vous avez moins de 30 ans
-Vous avez déjà mené un premier projet professionnel
-Votre projet ne dépasse pas 6000€ net de TVA (y compris charges, salaires,
matériels…)
Modalités :
-Dossiers complets (fiche signalétique + dossier du projet) à retourner avant le
13/02/2010
o par email à imaginezmaintenant@les-subs.com
o ou par voie postale en 3 exemplaires à
Les Nouvelles Subsistances « Imaginez Maintenant »
8 bis, quai Saint-Vincent, 69001 Lyon
Critères de sélection :
-La créativité, l’originalité, la qualité et la pertinence du projet
-La faisabilité technique
-Le respect du cadre budgétaire
Appel à projet Imaginez maintenant ! – Cabinet de curiosités végétal
Jury :
-Franck Giroud, journaliste de France 3
-Andrea Petrini, critique culinaire
-Cathy Bouvard & Guy Walter, directeurs des Subsistances
Calendrier :
13 Février : envoi des dossiers
Fin février : jury
Mars à Mai : préparation
Fin juin : installation sur le site
1 au 4 juillet : Imaginez maintenant
5 juillet : démontage
I. Le dossier du projet
Votre dossier doit comporter
-la fiche signalétique du projet (p. 4)
-des documents de présentation : photos, vidéos, cd, croquis…
-une description du projet (1 à 2 pages)
-dossier de presse si existant
-CV de chaque membre de l’équipe
-le calendrier de réalisation
-la fiche technique
-le budget détaillé
Date limite de dépôt des dossiers : 13/02/2010
Renseignements :
Carolin Sackmann -coordinatrice de projet
04.78.30.37.29 / imaginezmaintenant@les-subs.com
Appel à projet Imaginez maintenant ! – Cabinet de curiosités végétal
II. Fiche signalétique du projet
Titre du projet : ______________________________________________________________
Nom du groupe / collectif / de l’association : _______________________________________
Noms, prénoms, dates de naissance des membres de l’équipe :
Contact du porteur du projet (nom, prénom, téléphone, email) :
Montant total du budget provisionnel : ____________________________________________
Le projet en bref :
Appel à projet Imaginez maintenant ! – Cabinet de curiosités végétal