Boulace-Boulacé-Traite des vaches-Danielle et Yves Petitjean

La traite des vaches à Boulace-Boulacé.

Earl De Boulace chez Danielle et Yves Petitjean,
Boulace, hameau proche de Ruaux 88370 Plombières les Bains.

L'exploitation de Danielle et Yves Petitjean à Boulacé: 150 bovins à s'occuper en hiver.

                                             Faut pas mettre les deux pieds dans le même sabot, c'est moi qui vous le dit !

Article illustré par des photographies et vidéo.



Danielle Petitjean est chargée de la traite du troupeau, 42 vaches laitiéres à s'occuper tous les jours.

Les vaches se détendent un peu avant d'êtrent conduites dans la salle de traite.

             
Ici, les vaches dans la salle de traite, Danielle préparent les bêtes avant la traite.
Tous d'abord Nettoyage et désinfection des quatre pis.
Ensuite Danielle pose les griffes de la machine à traire sur les pis. La machine va traire la vache automatiquement (sous l'œil vigilant de Danielle), le lait ansi recolté va ensuite suivre un circuit et se
retrouver dans le tank à lait .


Le lait y sera conservé à 2° jusqu'au passage du ramasseur de lait (Laiterie de Xertigny).
Une fois que la vache n'a plus de lait à donner, les griffes se détachent toutes seules et reviennent en position d’attente pour les bêtes suivantes.

A ce stade avant de laisser partir les vaches, Danielle va enduire le pis de solution antibactérienne pour désinfecter et protéger la mamelle et les trayons de la vache .





- Traire au pot -

 
Il faut savoir aussi que tout le lait n'est pas acheminé dans le tank à lait, celui-ci étant destiné à la consommation humaine.

Sur cette photographie le lait de cette vache est mis à part, cela s'appelle traire au pot.

Le lait isolé dans ce pot peut provenir:

1/ D'une vache précédemment malade qui à eu besoin de médicaments pour la soigner, dans ce cas le lait sera détruit .

2/ Tout simplement parce qu'elle vient de faire veau et le lait trop riche en colostrum ( riche en anticorps et en nutriments) sert uniquement à nourrir les veaux, ce lait sera retiré du circuit pendant 8 jours environ.

   



                                                  Ci-dessous extrait vidéo, Danielle pose les griffes pour la traite.

  Ci-dessous extrait vidéo, Yves nourris les veaux.

En ce moment 24 veaux à s'occuper, quand les vaches auront toutes vêlées les veaux seront au nombre de 40 .
Les veaux sur la vidéo sont âgés de deux mois, ils sont élevés jusqu'a deux ans et demi ensuite les mâles partiront pour la boucherie et les femelles sont destinée à renouveller le cheptel.

Yves s'entretient avec l'inseminateur pour bien choisir les semences des reproducteurs, pour améliorer la qualité génétique du cheptel .
 Exemple: certains taureaux peuvent améliorer la vitesse de traite, la morphologie de la bête...etc.

yves, à gauche sur la photo, s'entretient avec l'inseminateur qui part en retraite (en face de lui), au fond le jeune qui prend la reléve.






Aprés la traite les vaches sont conduitent dans les box pour recevoir la nourriture:

       Petite comptine pour les enfants

Quand ça pique, faut se gratter hein !
A droite, une brosse fixée au mur pour que les bêtes se grattent facilement. Cette brosse remplace les arbres qu'elles peuvent trouver dans les pâtures.






 Extrait video Arrivée de la nourriture (ensillage de Maïs)

Les vaches raffolent de cette nourriture .

Pendant ce temps, Danielle nettoie et désinfecte la salle de traite.

















La traite pour les agriculteurs, c'est 2 fois par jour 365 jours par ans, pas de Dimanche ou Jours fériés .

Merci à Danielle et Yves Petitjean de nous avoir accueilli et permis de réaliser des photographies et vidéo dans leur ferme  à Boulacé 88370 - Boulace 88370 -

Voir aussi article: La moisson-Boulace

Bonne visite à toutes et tous, @plus pour de nouveaux articles - Le Ruaudais d'adoption.