Les plats de Robé, racontés suivant deux parcours, qui explorent les ingrédients,les traditions et les saisons :
- Il Bel Paese :
- La sélection de
plats italiens de Pepe Nero.
- La Ville Rouge :
- Un voyage pour découvrir
l’essence de la grande cuisine
marocaine revisitée.
- Menu du Réveillon Fin d’Année :
- La Carte des Vins est une sélection de vins d’Italie
et du Maroc pour “voyager” en parfaite harmonie avec le chemin culinaire.