cuisine africaine
Préparation 20mn Cuisson: 35-40mn Pour 8 personnes: délayer 250g de miel liquide dans 10cl de lait chaud ajoutez 100 g de beurre fondu puis 200g de farine mélangée à 1 sachet de levure chimique (vahiné par exemple) incorporez alors 50 g de cassonade 1...
Préparation 10 mn cuisson 15mn Ingrédients: une pâte pizza, 100g de coulis de tomates, un poivron de 100g rouge et vert, 15 olives noires, 8 filets d'anchois à l'huile, 50g de permesan âpé, 2 gousses d'ail, 6 pincées d'origan, 2 cuillères à soupe d'huile...
INGREDIENTS: Sorgho - Eau PREPARATIONS : Décortiquer les grains vanner pour enlever le son laver à l'eau plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau devienne claire Egoutter et laisser reposer pendant 30 mn Moudre pour obtenir la farine tamiser avec un tamis...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes 4 poires 2 cuillères à soupe de cassonade 1 boite de compote de pommes 1 pincée de cannelle Préchauffer le four thermostat 210 ou 7 pendant 10 mn Dérouler dans le moulle la pâte Piquer le fond avec une fourchette...
Ingrédients: une pâte feuilleté (a acheter toute faite) 400g de thon naturel 250 g de purée de tomate 3 oeufs 1 oignon 1 cuillère à soupe de chapelure Sel Poivre Préchauffer le four au thermostat 210 ° ou 7 Pendant 10mn Dérouler dans un moule à tarte...
500 g de carottes (environ 4 carottes moyennes) Laver les carottes, les peler à souhait, et les couper en rondelles pas trop fine (1cm en moyenne). Placer les carottes dans un plat avec 50 ml d'eau et le couvrir. Vous pouvez couvrir le plat avec un fils...
Ingrédients pour 750 g de pain: 270 ml d'eau 1 cuillère à soupe et demi d'huile végétale 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe et demi de sucre 2 cuillères à soupe de lait 500g de farine 1 cuillère et demi à café de levure chimique Préparation :...
Pour conserver les oignons au frigo sans "parfumer" le frigo de l'odeur,il suffit de mettre l'oignon dans un film alimentaire avant de le mettre au frigo.
INGREDIENTS: 2 bananes 3 pommes 1 kiwis préparation: Epulcher les fruits et les découper en dés. les veser dans un plat microondable ajouter 4 cuillères à soupe d'eau 4 cuillères à soupe de sucre remuer le tout et mettre au micro onde puissance maximun...
INGREDIENT 200 ml de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe d'eau 150 ml de sucre 2 cuillères de farine de maïs 2 cuillère à soupe d'eau 2 cuillère et demie de ketchup 1 cuillère à café de sauce de soja PREPARATION Dans un petit bol, melanger la farine...
