750 grammes
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Pain au son d'avoine de Cléa

Pain au son d'avoine de Cléa

coucou je suis de retour après une longuuuuueeeeeeeee absence, honte à moi, pour la peine je vais me flageller avec les prises de mes robots ménagers et me frotter les yeux avec des pelures d'oignons!!! Plus sérieusement me revoila aujourd'hui alors vite...

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Oeufs cocotte saumon fumé / tofu

Oeufs cocotte saumon fumé / tofu

Pour 2 personnes : - 4 oeufs - 2 à 4 tranches de saumon fumé - 100 gr de tofu au basilic (magasin bio) - 2 c. à soupe de crème fraîche à 4% - 2 c. à café de cancoillotte - basilic ciselé (frais ou congelé) - sel, poivre Allumer le four à 220°. Mettre...

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Délicieuse moussaka light

Délicieuse moussaka light

- 2 aubergines - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 tomates - 1 boite de pulpe de tomate - 4 steaks hachés à 5% - 1 cube de bouillon de volaille - 2 c. à soupe de persil ciselé - 1 poignée d'emmental râpé - 1 c. à café de canelle - sel, poivre béchamel -...

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tiramisu griottes/matcha (au thermomix)

tiramisu griottes/matcha (au thermomix)

C'est la première fois que je fais un tiramisu, j'ai déja mangé quelques fois du tiramisu traditionnel au café et j'avoue que je n'y tiens pas plus que ça ! Mais hier en faisant mes petites courses, j'ai acheté un pot de mascarpone (Galbani) et il y avait...

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clafoutis cerises/amandes (au thermomix)

clafoutis cerises/amandes (au thermomix)

Mon ode faite il y a quelques semaines a bien fonctionné, mes cerisiers sont généreux pour notre plus grand plaisir. J'ai donc fait cet après-midi un clafoutis aux cerises et amandes inspiré par le livre à table avec thermomix. - 500 gr de cerises dénoyautées...

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Quiche sans pâte (au thermomix)

Quiche sans pâte (au thermomix)

la base de cette recette provient du livre à table avec thermomix. Quiche aux jambon et champignons - 3 oeufs - 500 gr de lait - 100 gr de farine de petit épeautre - sel, poivre - 1 à 2 c. à café de thym - 100 gr de gruyère - 6 tranches de jambon coupés...

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Semoule au lait au chocolat

Semoule au lait au chocolat

Pour 8 personnes : - 120 gr de semoule de blé fine - 1 litre de lait - 40 gr de sucre en poudre - 2 c. à soupe de chocolat en poudre - 5 c. à soupe de cacao amer - 1 c. à soupe de purée d'amande Mettre le lait dans une casserole, y verser la semoule,...

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Cheesecake à la pâte de sésame noir

Cheesecake à la pâte de sésame noir

Et voici mon cheesecake risqué et original que j'avais en tête de faire depuis un petit moment. Il était bon avec son goût très léger de sésame, il a beaucoup plu à mon beau frère préféré mais surtout il est très stylé! En route pour la liste et la réalisation...

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